Fructele de padure sunt o delicatesă autentică și o sursă valoroasă de vitamine, dar dezavantajul lor este că se găsesc în mediul sălbatic, fiind unul dintre alimentele principale ale ursilor și altor animale din pădure. În plin sezon, găsim coșulețe pline cu fructe de padure la comercianții din piețe. Aceștia adesea le culeg direct din pădure și le vând la prețuri exorbitante. Cu toate acestea, există persoane care cultivă aceste delicii minunate ale naturii în propriile grădini. Dacă vă întrebați cum să aveți fructe de padure în grădină, în următoarele rânduri veți găsi răspunsul.

Deși fructele de padure sunt considerate plante mai dificile datorită mediului în care se dezvoltă, cultivarea lor în propria grădină nu ar trebui să fie foarte complicată. Este important ca grădinarul care dorește să se bucure de gustul și prospețimea fructelor de padure să acorde o atenție deosebită îngrijirii tufelor.

Care sunt cele mai populare fructe de padure care pot fi cultivate în grădină? În general, murele și zmeura sunt cele mai apreciate fructe de padure și în același timp cele mai ușor de cultivat și întreținut în grădină. Acestea se dezvoltă rapid, au un gust delicios și ar trebui să facă parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată de vară. Chiar dacă sunt ușor de domesticit și întreținut, multe persoane sunt reticente în ceea ce privește cultivarea acestor fructe deosebite.

Atât murul, cât și zmeurul sunt arbuști care fac parte din familia rozaceelor și, având în vedere faptul că se dezvoltă în condiții mai aspre în pădure, nu vor fi greu de crescut în grădină. Este important ca grădinarul să încerce să respecte condițiile favorabile dezvoltării tufelor de mure și zmeură. Aceste condiții includ plantarea lor la o distanță de aproximativ 85 de metri față de alte culturi din grădină pentru a evita extinderea necontrolată, evitarea plantării lor în soluri în care au fost cultivate legume precum roșii sau vinete în anii anteriori, oferirea unui suport pentru dezvoltarea lor și alegerea perioadei potrivite pentru plantare (de preferat între 1 noiembrie și 15 martie).

Fructele de padure nu sunt pretențioase în ceea ce privește temperaturile sau umiditatea, datorită mediului lor natural. Acestea rezistă la temperaturi ridicate sau scăzute și pot face față secetei. Cu toate acestea, pentru o dezvoltare corespunzătoare și o productivitate maximă, tufele de fructe de padure necesită o atenție sporită, inclusiv tăierea frecventă pentru a permite aerului curat și luminii să ajungă la rădăcini.

În afară de mure și zmeură, afinul ocupă și el un loc important printre fructele de padure care pot fi cultivate în grădini. Afinul este puțin mai pretențios și preferă zonele mai umbrite ale pădurii, deci este indicat să fie cultivat într-o regiune răcoroasă și umedă din grădină. Solul trebuie să fie bine drenat și aerisit, iar pH-ul să fie scăzut. Arbustul de afin va ajunge la maturitate și va produce fructe delicioase în aproximativ 3 ani.

Fragii sau căpșunile sălbatice cresc în mod natural în pădurile de deal, dar pot fi cultivate cu succes în orice grădină. Fragii nu sunt pretențioși în privința condițiilor de mediu și pot rezista la temperaturi scăzute, umiditate excesivă și lipsa apei. Aceștia se înmulțesc rapid prin semințe și pot rodi de mai multe ori pe an în condiții optime de dezvoltare.

Nu putem încheia acest articol despre fructele de padure cultivate în grădină fără a menționa și merișoarele dulci. Agrisul nu este pretentios, dar preferă soluri bine drenate și regiuni în care soarele este prezent frecvent. Este important ca arbustul de merișor să aibă suficient spațiu pentru a se dezvolta fără a afecta culturile vecine.

 În concluzie, cultivarea fructelor de padure în grădina proprie poate fi o activitate plăcută și satisfăcătoare. Respectând condițiile specifice pentru fiecare specie, puteți bucura de gustul și prospețimea acestor delicii naturale chiar în curtea dvs.